… как известно, полезная еда должна быть вкусной, иначе она превращается в издевательство надо организмом. Как назло, большинство продуктов, которые укрепляют иммунитет, — все, как один, на вкус не очень: лимон, эхинацея, чеснок, перец и им подобные. Вот и появились в шведском бренде Орифлейм смеси для коктейлей, которые помогают укрепить иммунитет и при этом наслаждаться эстетическим видом как самого коктейля, так и его пищевой ценностью. Вот какими рецептами, которые легко приготовить дома, могу похвастаться я:
* * * * *
«Ананасовый берег»
(на 1 порцию)
- 1 ст. л. смеси для коктейлей «Natural Balance»;
- 50 гр долек вежего или консервированного ананаса;
- 1 шайба ананаса (свежего или консервированного);
- 150 мл ананасового сока.
… смешать в блендере сок, сухую смесь для коктейля и дольки ананаса. Налить полученную смесь в красивый фужер, сверху положить ананасовую шайбу. Затем украсить трубочкой и подавать на стол.
* * * * *
«Медовая клубничка»
(на 7 порций):
- 7 ст. л. сухой смеси для коктейлей «Natural Balance» (клубника);
- 2 шт. персика;
- 1 ст. л. меда.
… смешать указанные продукты в блендере, разлить по бокалам, сервировать на стол.
а
* * * * *
«Ягодный поцелуй»
(на 1 порцию)
- 2 ст. л. сухой смеси для коктейлей «Natural Balance» (клубника);
- 2 стакана воды;
- ягоды черной смородины и вишни.
… смешать перечисленные ингредиенты (кроме вишни) в блендере и разлить полученную смесь по бокалам. Украсить зонтиком и опустить свежую вишню.
р
* * * * *
«Восхитительное яблоко»
(на 1 порцию)
- ½ стакана коктейля «Natural Balance» (ваниль);
- 1 стакан холодного обезжиренного молока;
- ½ стакана свежевыжатого яблочного сока;
- корица.
… смешать указанные элементы в миксере. Перелить в бокал и подавать, предварительно натерев на терке кусочек зеленого яблока.
а
* * * * *
«Персиковый дайкири»
(на 1 порцию)
- 1 ч. л. сухой смеси для коктейлей «Natural Balance» (ваниль);
- 150 мл молока (воды);
- ½ свежего или консервированного персика;
- 3 кубика льда.
… смешать указанные ингредиенты в блендере и сервировать в стакане для мартини.
п
* * * * *
«Тропический рай»
(на 1 порцию)
- 1 ст. л. смеси для коктейлей «Natural Balance» (ваниль);
- 150 мл мультифруктового сока;
- мякоть киви (1 шт.);
- 20 гр. кокосовая стружка;
- 3 кубика льда.
… смешать перечисленные продукты в блендере и сервировать в высоком стакане, украсив кокосовой стружкой.
* * * * *
«Клубнично-миндальный фреш»
(на 1 порцию)
- 1 ч. л. сухой смеси для коктейлей «Natural Balance» (клубника);
- 1 ч. л. цикория со вкусом миндаля;
- тертый миндаль.
… все указанные ингредиенты смешать в миксере (или шейкере). Подавать следует в стакане для мартини, посыпав сверху тертым миндалем и вставив трубочку.
* * * * *
а
Светлана, у Вас замечательный набор рецептов для коктейля. Так и хочется их сразу же все приготовить… Даже можно устроить Вэлнэс-вечеринку!